Agent restauration polyvalent petite enfance H/F

Rédigé le 02/02/2024
Lisa Filippini

ANNECY - CDD (6 MOIS)

La Ville d'Annecy recherche des Agents de restauration en CDD pour les crèches municipales.

Rattaché(e) au directeur(trice) de crèche, vous assurez la préparation des repas en crèche, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité sanitaire. Vous contribuez au développement, à la santé et à la sécurité de l'enfant dans le cadre du projet éducatif et pédagogique du service.

A ce titre, vos missions sont les suivantes :

  • Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons des préparations culinaires et des matières premières ;

  • Participer à la transformation des préparations culinaires ;

  • Préparer les conditionnements en respectant les règles de quantité de production et de texture ;

  • Participer à la coordination de la distribution des repas avec les équipes d'encadrement des enfants ;

  • Nettoyer et ranger la vaisselle et/ou le linge de restauration ;

  • Réaliser le nettoyage des locaux et du matériel de cuisine ;

  • Aider aux repas des enfants en soutien de l'équipe encadrante. ;

  • Réaliser l'entretien courant des locaux et/ou des équipements ;

  • Réaliser l'approvisionnement en consommables et/ou matériels ;

  • Rendre compte des anomalies et des risques liés aux locaux et/ou équipements.

Pour plus d'informations et postuler en ligne, cliquez ici