EPAGNY - EPAGNY METZ TESSY - CDI - (25H /SEMAINE)
Au sein d'une chaine de coffee shop implantée partout en France, vous aurez un poste polyvalent de barista et employé polyvalent de restauration rapide.
A ce titre vos missions seront les suivantes :
- Préparation et ouverture du point de vente,
- Mise en place éventuelle de la terrasse,
- Accueil, information et assistance à la clientèle (vente additionnelle et suggestive),
- Nettoyage du point de vente et entretien permanent des zones de production et de consommation,
- Rangement de la réserve,
- Réception et stockage des commandes,
- Préparation des boissons selon les standards du book de recettes boisson (spécialités au café, thés, chocolats, etc.),
- Préparation, cuisson et vente de pâtisseries, sandwiches, salades. ( autres produits sucrés ou salés),
- Vérifier les DLC quotidiennement et informer le N+1 en cas d’anomalie,
- Vente de produits dérivés liés à l’activité (cafés, tasses à café, thés, etc...),
- Encaissement,
- Entretien des différents équipements et matériels,
- Fermeture du point de vente et nettoyage du local et du matériel.
N.B :
- CDI temps partiel,
- Café ouvert du lundi au dimanche.
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